Sajtkészítő „workshop”

Csatlakozzon a Látássérültek Észak-alföldi Regionális Egyesületéhez és fedezze fel a sajt készítés izgalmas világát!

A szervezet várja az érdeklődőket egy különleges élményre, egy gomolya sajtkészítő workshopra!

Ha mindig is kíváncsi volt, hogyan készül a házi sajt, vagy szeretne valami újat kipróbálni a konyhában, akkor ez a workshop Önnek szól!

Miért érdemes eljönni?

– Tanulja meg a gomolya sajt készítésének fortélyait! Egy tapasztalt sajtkészítő segítségével lépésről lépésre végigvezetjük a teljes folyamaton, így Ön is elkészítheti saját, házi gomolya sajtját.

Fedezze fel a sajt készítés örömét! A sajt készítése nemcsak finom élmény, de rendkívül kielégítő is. Láthatja, hogy néhány egyszerű alapanyagból milyen ízletes és egyedi terméket tud létrehozni.

A workshopon a következőket tanulhatja meg:

• A megfelelő tej kiválasztása
• Az oltóanyagok szerepe a sajtkészítésben
• Az alvadék kezelése és formázása
• A sajt sózása és érlelése
• Tippek és trükkök a tökéletes gomolya sajt elkészítéséhez, fogyasztásához és tárolásához

Időpont: 2024. október 24. (csütörtök) 9-12 óra

Helyszín: LÉARE pincéje

Az esemény támogatói díja: 500 Ft.  Minden kelléket és hozzávalót az egyesület biztosít. A saját kezűleg elkészített sajt hazavihető!

A terem befogadóképessége miatt maximum 12 résztvevőt tudnak fogadni a szervezők. A regisztráció jelentkezési sorrendben történik.