Gundel Károly-díjátadó
Gundel Károly-díjátadó Gálaebéd keretében 2. alkalommal osztja ki rangos szakmai elismerését a Magyar Vendéglátók Ipartestülete.
Az MVI által alapított kitüntetés idei díjazottjai: Jakabffy László (gasztronómiai szaktanácsadó, az Alabárdos Étterem korábbi sikeres vezetője), Garaczi János (a lajosmizsei Tanyacsárda társtulajdonosa), és Bíró Lajos (Bock Bisztró tulajdonosa).
A Gálaebéden a 100 éve elhunyt Gundel Jánosra, a híres vendéglős dinasztia alapítójára is emlékeznek, többek között eredeti receptúra szerint készül majd a Gundel-féle palóc leves. A Gundel János korát időző, 21. századra átgondolt étrendet az ország neves konyhafőnökei közösen, önkéntes munkában készítik el, a 11 chéf és 2 cukrász örömmel vállalta a felkérést és a szakmai közönség előtti
megmérettetést.
Forrás: MTI OS
Ezeket is olvassa el:
Együtt a jövőnkért 2026. március – Látássérült vállalkozók
Sikeresen végigcsinálta Körte a karantén utáni első vizsgát: hivatalosan is vakvezető kutya lett a l...
Az Európai Parlament a fogyatékossággal élő személyek jogaiért emelt szót
Ismét itt a Nemzetközi Számítógépes tábor látássérült fiatalok részére – ezúttal online
Az Alkotmánybíróság megállíthatta volna a megváltozott munkaképességűek elvonásait
„Zene füleimnek”
Reklám
Keresés az oldalon
Facebook oldalunk
Mai műsor
Bejelentkezés
Mai napi információk
Időjárás
13°C






Vélemény, hozzászólás?