Gundel Károly-díjátadó
Gundel Károly-díjátadó Gálaebéd keretében 2. alkalommal osztja ki rangos szakmai elismerését a Magyar Vendéglátók Ipartestülete.
Az MVI által alapított kitüntetés idei díjazottjai: Jakabffy László (gasztronómiai szaktanácsadó, az Alabárdos Étterem korábbi sikeres vezetője), Garaczi János (a lajosmizsei Tanyacsárda társtulajdonosa), és Bíró Lajos (Bock Bisztró tulajdonosa).
A Gálaebéden a 100 éve elhunyt Gundel Jánosra, a híres vendéglős dinasztia alapítójára is emlékeznek, többek között eredeti receptúra szerint készül majd a Gundel-féle palóc leves. A Gundel János korát időző, 21. századra átgondolt étrendet az ország neves konyhafőnökei közösen, önkéntes munkában készítik el, a 11 chéf és 2 cukrász örömmel vállalta a felkérést és a szakmai közönség előtti
megmérettetést.
Forrás: MTI OS
Ezeket is olvassa el:
Élőben köszöntjük a nyár utolsó hónapját a Gépházban!
29 év után nem nyert a budafoki mozgássérült trafikos
Tizenötödik alkalommal kerül megrendezésre a Balaton körüli Tandemtúra
Betűfalók: Két könyvvel várja az olvasókat a Vakok és Gyengénlátók megyei egyesülete májusban
Együtt a jövőnkért 2025. szeptember – Biztonságban az online térben
Vakoknak készülő app a Pázmány Egyetemen
Reklám
Keresés az oldalon
Facebook oldalunk
Mai műsor
Bejelentkezés
Mai napi információk
Időjárás
11°C






Vélemény, hozzászólás?