Sajtkészítő „workshop”

Hobby Rádió - 2024. október 14. 15:46 - 478 megtekintés

Látássérültek

Csatlakozzon a Látássérültek Észak-alföldi Regionális Egyesületéhez és fedezze fel a sajt készítés izgalmas világát!

A szervezet várja az érdeklődőket egy különleges élményre, egy gomolya sajtkészítő workshopra!

Ha mindig is kíváncsi volt, hogyan készül a házi sajt, vagy szeretne valami újat kipróbálni a konyhában, akkor ez a workshop Önnek szól!

Miért érdemes eljönni?

– Tanulja meg a gomolya sajt készítésének fortélyait! Egy tapasztalt sajtkészítő segítségével lépésről lépésre végigvezetjük a teljes folyamaton, így Ön is elkészítheti saját, házi gomolya sajtját.

Fedezze fel a sajt készítés örömét! A sajt készítése nemcsak finom élmény, de rendkívül kielégítő is. Láthatja, hogy néhány egyszerű alapanyagból milyen ízletes és egyedi terméket tud létrehozni.

A workshopon a következőket tanulhatja meg:

A megfelelő tej kiválasztása
Az oltóanyagok szerepe a sajtkészítésben
Az alvadék kezelése és formázása
A sajt sózása és érlelése
Tippek és trükkök a tökéletes gomolya sajt elkészítéséhez, fogyasztásához és tárolásához

Időpont: 2024. október 24. (csütörtök) 9-12 óra

Helyszín: LÉARE pincéje

Az esemény támogatói díja: 500 Ft. Minden kelléket és hozzávalót az egyesület biztosít. A saját kezűleg elkészített sajt hazavihető!

A terem befogadóképessége miatt maximum 12 résztvevőt tudnak fogadni a szervezők. A regisztráció jelentkezési sorrendben történik.

A rádiót önkéntes formában, nonprofit módon üzemeltetjük. Azonban a működtetés költségeit már nem tudjuk kitermelni saját pénzből (szerverek üzemeltetése, karbantartása). Amennyiben lehetősége van, kérjük támogassa a Hobby Rádió éves 120000 Ft-os működési díját!
Net-média Alapítvány (Magnet Bank): 16200113-18516177-00000000
Utalás közleménye: támogatás
Köszönjük, ha nekünk adja adója 1 %-át!
Adószám: 18129982-1-41

Ezeket is olvassa el:

Heti Gépház repertoár: Facebook és Messenger változások, okostévés piaci helyzet

Új fejezethez érkezett a látássérültek támogatása

Fehérbot nap a II. kerületben

„A nap végén ő is csak egy kutya” – ezeket a tulajdonságokat tartják fontosnak a vakvezető kutyák ga...

Koldusok és alkirályok

Reklám

Keresés az oldalon

Facebook oldalunk

Mai műsor

6:00: Jóreggelt! - reggeli információs műsor két órában.
8:00: Emberségdíj - A Raoul Wallenberg Emberség Háza Egyesület műsora
9:00: Jazz klub ▼ - Zsuffa Péter műsora két órán keresztül

Zsuffa Péter 1998-ban kezdett rádiózni Egerben a Rádió7 101.9-en. Akkor egy 3 fős stábbal indult a Starsky és Hutch Jazz Klub.

Az idők folyamán sokminden változott, így a csapat is a műsor is más lett, de egy dologban 1998-óta nincs változás.
Ebben a 2 órás Zsuffa Péter Jazz Klubban mindig a lehető legjobb zenék szólnak a világ legjobb jazz-muzsikusaitól.
Zsuffa Péter a jazz műfaj egyik leglelkesebb hazai szakértője és kutatója. Műsora alap a jazz műsorok palettáján, ha kikapcsolódni szeretnél és elfelejteni a mindennapok rohanását; ez az amit keresel.
A Starsky és Hát Jazz Klub kedvelőinek oldala
11:00: Szevasztok - Szicsó (Gárdonyi Szilárd) fiatalos "bolondos" műsora, ahol a jókedv-kacagás a lényeg. Az önfeledt poénkodás a hallgatók szórakoztatását hivatott elősegíteni.
12:00: Déli hírösszefoglaló -
13:00: Gépház ▼ - a Hobby Rádió informatikai magazinja (a pénteki műsor ismétlése)
Érdeklik önt az informatikai újdonságok? Szeretne naprakész információkat kapni a szoftverek akadálymentességéről? Szeretne képben lenni az IT világ fontosabb történéseivel? Ha ezekből legalább egyre igen a válasz, hallgassa a műsort minden pénteken 8-tól (ismétlésként este 20-tól) a Hobby rádióban!

Rövid bemutatók, interjúk, érdekes beszélgetések. Az önfelett szórakoztatást a három házmester biztosítja: Bojtor Zoltán, Rauch Róbert és Szakács Máté.
Gépház - Kopogjon be hozzzánk!
16:00: US fever show - listavezető dalok Amerikából két órán keresztül
18:00: Esti hírösszefoglaló - Benne: a nap idézete, névnap köszöntő, évforduló naptár, sport.
19:00: Vers, esti mese, kabaré, a nap érdekessége (riport, interjú, tudósítás), esti ka -
20:00: Emberségdíj - A Raoul Wallenberg Emberség Háza Egyesület műsora
21:00: Jazz klub ▼ - Zsuffa Péter műsora két órán keresztül

Zsuffa Péter 1998-ban kezdett rádiózni Egerben a Rádió7 101.9-en. Akkor egy 3 fős stábbal indult a Starsky és Hutch Jazz Klub.

Az idők folyamán sokminden változott, így a csapat is a műsor is más lett, de egy dologban 1998-óta nincs változás.
Ebben a 2 órás Zsuffa Péter Jazz Klubban mindig a lehető legjobb zenék szólnak a világ legjobb jazz-muzsikusaitól.
Zsuffa Péter a jazz műfaj egyik leglelkesebb hazai szakértője és kutatója. Műsora alap a jazz műsorok palettáján, ha kikapcsolódni szeretnél és elfelejteni a mindennapok rohanását; ez az amit keresel.
A Starsky és Hát Jazz Klub kedvelőinek oldala
23:00: Szevasztok - Szicsó (Gárdonyi Szilárd) fiatalos "bolondos" műsora, ahol a jókedv-kacagás a lényeg. Az önfeledt poénkodás a hallgatók szórakoztatását hivatott elősegíteni.

Bejelentkezés

Regisztráció| Elfelejtette jelszavát?

Mai napi információk

Ma 2025. augusztus 3. vasárnap, Hermina napja van.
Az év 31. hete és 215. napja.
Holnap Domonkos, Dominika napja lesz.

A mai nap történelmi eseményei

1849. Klapka Komáromnál kitört a jobbparti osztrák dandár ellen. Az ellenség vesztesége 300-nál több halott és sebesült, 7 ágyú, 700 tonna lőpor, 3000 lőfegyver, 2750 ökör, stb.

1945. Magyarország és Ausztria árucsere-forgalmi egyezményt köt Budapesten.

A mai nap verse

Gárdonyi Géza
Éjjel a Tiszán

Feljött a hold a Tiszára,
Csend borul a fűre, fára.
Szeged alatt a szigetnél
áll egy ócska halász-bárka.

Holdvilágnál fenn a bárkán
halászlegény ül magában:
ül magában s furulyál;
furulyál az éjszakában.

A Tiszára a sötétség
gyászfátyolként terül hosszan:
gyászfátyolon a csillagok
csillogdálnak gyémántosan.

Talán épp a bárka alatt
lenn a vízben, lenn a mélyben
fekszik egy nagy halott király,
halott király réges-régen.

Koporsója arany, ezüst,
s vasból van a burkolatja.
És a hármas koporsóban
a király a dalt hallgatja.

Időjárás

Budapest

2025-08-03, 06:53

Light drizzle
20°C

2 m/s

Apparent: 22°C

Nyomás: 1011 mb

Páratartalom: 55%

Szél: 2 m/s ESE

Széllökések: 15.1 m/s

UV-Index: 0

Rövid leírás: 2.5mm /89% / Rain

Napfelkelte: 05:24

Hírlevél

Add meg az E-mail címed, majd kattints a feliratkozás vagy leiratkozás gombra.

A Kultúrtanya programajánlója

A rádiónkat is üzemeltető Net-média Alapítvány által üzemeltetett Kultúrtanya – integrált közösségi tér programjaiból ajánlunk!

2025.08.06 17:00 - Áramszünet (érzékenyítő program) - a Vakrepülés Színtársulat rendezvénye
2025.08.06 18:30 - Akusztikus zenekari próba - Színházterem foglalt
2025.08.13 17:00 - Áramszünet (érzékenyítő program) - a Vakrepülés Színtársulat rendezvénye
2025.08.20 17:00 - Áramszünet (érzékenyítő program) - a Vakrepülés Színtársulat rendezvénye
2025.08.27 17:00 - Áramszünet (érzékenyítő program) - a Vakrepülés Színtársulat rendezvénye

Menü

Rádió hallgatása