Az oldal akadálymentesített
Hobby rádió – a Hang-adó

Rádió hallgatása

Lejátszás

Online rádió hallgatása
Rádió hallgatása
Hallgatás Media Player-el
Rádió hallgatása

Android-os alkalmazás (Készítette: Benkő Dániel)
Rádiónk a T-home támogatásával a Web-rádió (pdf) alkalmazásával is hallható.


Ádám és Éva - Ádám álmodj csak tovább
65
hallgató

Szállodai séf tanítja főzni a vak Szabolcsot

- 2017. október 13. 11:47 - 1610 megtekintés

A szegedi Art Hotel konyhája lesz a kisteleki Kurucsai Szabolcs gyakorlati képzőhelye.

A vak fiatalemberről a Délmagyar.hu megírta, hogy ettől a tanévtől szakácsnak tanul a Hansági Ferenc szakiskolában, de szerződést csak akkor köt vele az intézmény, ha szeptember végéig sikerül gyakorlati helyet találnia, ahol 384 órát dolgozhat (2017. szeptember 20.: Vakon tanulja a szakácsszakmát a Hanságiban Szabi). Cikkünk megjelenése után az Art Hotelből keresték meg Szabolcsot. – Goda Gábor konyhafőnök vállalta, hogy tanít engem. Az első napon azt hallottam, „Szabolcs, neked van két kezed, lábad, ízlelésed, én leszek a szemed”. Ez nagyon jólesett, hálás vagyok érte – újságolta Szabolcs.

– Segíteni fogok megtalálni az útját a konyhában, és ezt azért vállaltam, mert nekem is kihívás – mondta lapunknak Goda Gábor. – Ebből tanulni fogok én is, hiszen ki kell dolgoznunk a közös munka menetrendjét, annak a módszerét, hogyan tudja ő ellenőrizni hallásával, szaglásával, tapintásával azt, amit én a látásommal. Nem recepteket fogok neki tanítani, hanem technológiát: pirítunk, párolunk, konfitálunk, gőzölünk. A kreatív emberekre jellemző a konyhában, hogy nagyon jó ötleteik vannak, de ha nincs technológiai tudásuk, nem az kerül a tányérra, amit elképzeltek. Azt szeretném, hogy ha Szabolcs majd kitalál egy ételt, azt pont olyannak tudja elkészíteni, ahogyan megszületett a fejében.

A hotelben megszervezték, hol lesz Szabolcs vakvezető kutyája, Elvis, amíg ő dolgozik. Megkérdezték tőle, mire van szüksége a munkához, és amikor kiderült, a mennyiségeket beszélő mérlegen mérik ki a vakok, a hotel gondoskodott egy ilyen készülék beszerzéséről.

Forrás:delmagyar.hu

A rádiót önkéntes formában, nonprofit módon üzemeltetjük. Azonban a működtetés költségeit már nem tudjuk kitermelni saját pénzből (szerverek üzemeltetése, karbantartása). Amennyiben lehetősége van, kérjük támogassa a Hobby Rádió éves 120000 Ft-os működési díját!
Net-média Alapítvány (Magnet Bank): 16200113-18516177-00000000
Utalás közleménye: támogatás
Köszönjük, ha nekünk adja adója 1 %-át!
Adószám: 18129982-1-41

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

*


4 * = nyolc

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

Reklám

 

Vakrepülés Színtársulat

Kultúrtanya Közösségi tér

Online rádió

Alko-soft Hobby Rádió - MyOnlineRadio.hu

Keresés az oldalon

Facebook oldalunk

Mai műsor

Bejelentkezés

Regisztráció| Elfelejtette jelszavát?

Mai napi információk

Ma 2025. június 29. vasárnap, Péter, Pál napja van.
Az év 26. hete és 180. napja.
Holnap Pál napja lesz.

1873. Deák Ferenc utolsó parlamenti beszéde az egyház és az állam közti jogviszonyról. Szívbaja mindinkább súlyosbodván, nem volt többé képes a törvényhozás termében felszólalni, később már az üléseket sem látogatta. Halála e beszéd után 2 év 7 hónap múlva következett be.


1964. Megindul a menetrendszerű autóbusz-forgalom Magyarország és Csehszlovákia között.


Arany János: A fülemile

"...Péter és Pál /tudjuk/ nyárban
Összeférnek a naptárban,
Könnyű nekik ott szerényen
megárulni egy gyékényen;
Hanem a mi Péter-Pálunk
Háza körül mást találunk:
Zenebonát, örök patvart,
Majd felfordítják az udvart;
Rossz szomszédság: török átok,
S ők nemigen jó barátok..."

Időjárás

2025-06-29, 04:14
Clear sky
WSW
Clear sky
24°C
1.1 m/s
Apparent: 24°C
Nyomás: 1021 mb
Páratartalom: 48%
Szél: 1.1 m/s WSW
Széllökések: 9.6 m/s
UV-Index: 0
Rövid leírás: 0mm /2% / Rain
Napfelkelte: 04:49
 

Hírlevél

Add meg az E-mail címed, majd kattints a feliratkozás vagy leiratkozás gombra.


egy szorozva kettő = (Írja be számmal a művelet eredményét!)


Feliratkoztak: 327

A Kultúrtanya programajánlója

A rádiónkat is üzemeltető Net-média Alapítvány által üzemeltetett Kultúrtanya – integrált közösségi tér programjaiból ajánlunk!

Kultúrtanya

Social Media Auto Publish Powered By : XYZScripts.com